Optimalisasi Pengolahan Virgin Coconut Oil (VCO) Berbasis Teknologi Tepat Guna (TTG) untuk Meningkatkan Ekonomi Kerakyatan Desa Mitra Gajahrejo, Kabupaten Malang

Desa Gajahrejo salah satu desa binaan Universitas Negeri Malang memiliki lahan perkebunan kelapa yang luas dan sumber daya buah kelapa yang melimpah, tapi belum dapat dimanfaatkan secara maksimal. Tim pelaksana pengabdian UM, melakukan kegiatan untuk membantu para warga desa Gajahrejo agar mampu mengolah buah kelapa menjadi sesuatu yang memiliki nilai jual yang tinggi. Saat ini […]

Dampingi UMKM di Kecamtan Batu, Kota Batu Tim Dosen Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang Fokus tingkatkan Kualitas dengan Pembuatan Izin P-IRT

Eksistensi UMKM di kecamatan Batu, Kota Batu meningkat setiap tahunnya, hal ini didukung dengan berbagai jenis produk yang diunggulkan untuk menjadi oleh-oleh khas Kota Batu. Sampai tahun 2019, terdata ada sekitar 3.554 jenis usaha mulai dari pracangan, bisnis jasa, produksi makanan, sampai produksi kain batik khas Kota Batu. Dari data yang diperoleh tersebut, menunjukkan bahwa […]

PKK Desa Sumbersekar Bersama Tim Pengabdian UM Gelar Pelatihan Pengelolaan Bisnis Kuliner Berbahan Dasar Jeruk

            Jumlah jeruk yang melimpah di kecamatan Dau akan lebih bermakna jika didampingi dengan industri hasil olahan jeruk. Dengan demikian ada nilai tambah dari buah jeruk (agrowisata) menjadi berbagai makanan berbahan jeruk (agroindustri). Tentunya perlu adanya inovasi inovasi berkaitan dengan produk makanan berbahan dasar jeruk agar mampu meanrik minat wisatawan. Dalam kecamatan Dau sendiri, terdiri […]

Tim BNPB UM 2021 Lakukan Pelatihan Technopreneurship Pada Industri Rotan Di Kelurahan Balearjosari, Kota Malang

Hingga saat ini jumlah pengrajin rotan di Kelurahan Balearjosari adalah 23 unit usaha dengan jumlah karyawan sebanyak 73 orang. Jumlah ini jauh lebih kecil bila dibandingkan dengan tahun 1980 an yang jumlahnya jauh lebih banyak. Jumlah pesaing yang semakin banyak dan kurangnya penguasaan di bidang teknologi diduga menjadi penyebab turunnya jumlah industri rotan di kota […]

Tim pelaksana PNBP Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang Lakukan Penyuluhan Pengolahan dan Pemberdayaan Manjamen Kelompok Usaha Pengolah Abon Tuna Di Gajahrejo, Kabupaten Malang

Oktober 2021- Tim pelaksana PNBP Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Malang melakukan pendampingan manajemen usaha kepada KUB abon ikan tuna desa Gajahrejo Kabupaten Malang. Pendampingan ini dilakukan agar pelaku industry rumahan abon ikan tuna mampu memaksimalkan hasil produksinya. Selain itu, diharapkan mereka mampu mandiri dalam melakukan kegiatan promosi dan penjualan produk abon tuna tidak hanya di […]